Nos fijamos en cómo limpia y actua la naturaleza para elaborar nuestros productos

Investigación

En el departamento de I+D+i desarrollamos nuevos productos mediante la combinación de tecnologías limpias y biotecnología ambiental; además creamos estrategias de mejora del rendimiento y calidad de productos ya existentes.

Todo ello con el objetivo de resolver de manera satisfactoria las problemáticas identificadas en diferentes sectores industriales contribuyendo así a la sostenibilidad de nuestro entorno.

Nuestra apuesta por la biotecnología

Visión

El uso de la biotecnología nos ha permitido localizar en la naturaleza microorganismos con capacidad degradadora y reproductora y convertirlos en materia prima.

De esta forma, evitamos el uso de ingredientes químicos peligrosos, tan presentes en los productos tradicionales, reducimos los contaminantes químicos en el propio producto y en sus residuos y conseguimos productos de uso más seguro. Todo ello sin perder efectividad.

Estrategia para mejorar

Proyectos

Desde nuestros comienzos, desarrollamos diferentes proyectos de investigación y colaboramos además con distintas organizaciones para, mediante la eco-innovación y el ecodiseño, crear nuevos productos más eficientes, inocuos y seguros que los que componen la oferta convencional.

Gracias a ello hemos podido obtener una colección de microorganismos naturales para aplicaciones industriales diversas, generar biodetergentes que incluyen microorganismos descontaminantes, así como ofrecer alternativas ecológicas que favorezcan el equilibrio de los ecosistemas afectados por actividades empresariales, por citar algunos.

Alianzas

Nuestros principales colaboradores/alianzas son las siguientes:

Ihobe, Euskalit, UPV, Tecnalia, IK4, Izaite, Kimika, Innobasque, Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible.

Publicaciones y Proyectos

Nueva formulación de baja peligrosidad para protocolos APPCC, como alternativa a desinfectantes en base a glutaraldehído

Autores: Jon Kepa Izaguirre, Francisca Barbero Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 379, 2007, págs. 120-126

Proyecto LIMPROB

Proyecto realizado en el bienio 2019-2020 orientado a la investigación y al desarrollo de nuevos productos limpiadores, de carácter biológico, formulados con microorganismos probióticos activos en la prevención y desarrollo de biofilms fúngicos.

Proyecto realizado en colaboración con Gaiker Centro Tecnológico, centro perteneciente a la alianza BRTA. El proyecto ha sido subvencionado por el Programa de Ayudas de Apoyo a la I+D Empresarial –HAZITEK, actuación cofinanciada por el Gobierno Vasco y la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional 2014-2020 (FEDER), y también por el programa de ayudas Alava Innova cofinanciado por la Diputación Foral de Alava y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

Este proyecto se alinea dentro de la Estrategia de Especialización Inteligente RIS3 de Euskadi aplicando la biotecnología en el ámbito de la Industria Inteligente y así mismo contribuye a los siguientes ODS: ODS-3 Garantizar una vida sana y promover el bienestar,  ODS-9 Fomentar la innovación, ODS-8 Promover el crecimiento económico sostenible, ODS-12 Producción y consumos responsables.

Proyecto BIOTRACA

Proyecto cuyo objetivo es el desarrollo de nuevos productos de base biotecnológica para el desengrase óptimo del lodo de cascarilla de la industria siderúrgica, que permita su valorización, y por lo tanto evitar los impactos ambientales y económicos que este residuo ocasiona. El proyecto cuenta con la colaboración del Centro Tecnológico Tekniker, perteneciente a la alianza BRTA

El proyecto ha sido subvencionado por el Programa de Ayudas de Apoyo a la I+D Empresarial –HAZITEK, actuación cofinanciada por el Gobierno Vasco y la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional 2021-2027 (FEDER), y también por el programa de ayudas Álava Innova cofinanciado por la Diputación Foral de Alava y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

Este proyecto se alinea dentro de la Estrategia de Especialización Inteligente RIS3 de Euskadi aplicando la biotecnología en el ámbito de la Ecoinnovación industrial, con el objetivo de contribuir al residuo cero, la economía circular y a los siguientes ODS: ODS-9 Fomentar la innovación, ODS-8 Promover el crecimiento económico sostenible y ODS-12 Producción y consumos responsables. (ver artículo)

Innovación ambiental mediante el Ecodiseño para la generación de nuevos desinfectantes más seguros y de bajo impacto ambiental

Autores: F. Barbero, I. Acevedo, E. Ibisate, S. Canales, Jon Kepa Izaguirre Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 406, 2009, págs. 112-115

Proyecto PRONANO

Proyecto realizado en el trienio 2020-2022, en colaboración con la empresa Burdinola y el centro tecnológico Tekniker perteneciente a la alianza BRTA, siendo su objetivo  la investigación y desarrollo de nuevos productos de limpieza ecológicos, con propiedades específicas para evitar la proliferación de bacterias y mejorar la eficacia de limpieza de las superficies en instalaciones de laboratorios.

El proyecto ha sido subvencionado por el Programa de Ayudas de Apoyo a la I+D Empresarial –HAZITEK, actuación cofinanciada por el Gobierno Vasco y la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional 2021-2027 (FEDER), y también por el programa de ayudas Alava Innova cofinanciado por la Diputación Foral de Alava y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

Este proyecto se alinea dentro de la Estrategia de Especialización Inteligente RIS3 de Euskadi aplicando las tecnologías de biotecnología y nanotecnología en el ámbito de la Industria Inteligente y así mismo contribuye con la meta 9.4 sobre la adopción de tecnologías limpias bajo el ODS9 de Innovación e Industria.

Interacciones microbianas y su contribución al desarrollo de biofilms en la industria alimentaria

Autores: F. Barbero | Localización: Revista Alimentaria: innovación, calidad y seguridad alimentaria, ISSN 0300-5755, Nº 541, abril 2023, en su edición en papel y web

(ver publicación)

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